Le voilà sorti tout frais de l'imprimerie.
Un beau livre de recettes d'asperges, mais pas que ... agrémenté de petites histoires mises en mots par Annie Quillon, et de dessins aux crayons de couleur réalisés par ... qui vous savez :o)
A l'initiative de Dorothée Tentelier, productrice d'asperges avec sa sœur Ambre Alzuria, membre de l'Association des Asperges des Sables des Landes, il mitonnait depuis l'automne dernier.
On peut se le procurer auprès des boutiques de vente directe d'asperges
COPADAX, 1328 route de Bayonne, 40260 CASTETS, Tél: 05 58 89 41 71
Maïsadour Station Légumes, 711 Route De Cluquelardit, 40990 HERM, Tél: 05 58 91 91 55
SCEA du Goua, Boos, 714 route du Goua, 40370 RION-DES-LANDES
Dorothée Tentelier dans la plantation d'asperges - photo Annie Quillon
Photos des recettes de Pierre Blancher, Adeline Airault, Clin d'œil photographes St-Vincent-de-Tyrosse